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CDD

Second / Seconde de cuisine (H/F)

Il y a 6 jours AZUREVA Hauteville-sur-Mer

Type de contrat

CDD

Domaine d'activité

Hôtellerie-Restauration

Salaire (en euros)

1590 Mensuel

Temps de travail hebdomadaire

35H

Description du poste

Vous avez une expérience de second(e) de cuisine en village vacances ou restauration collective, une bonne connaissance de tous les métiers de la cuisine, un solide sens de l'organisation, de la rigueur ?
Alors nous serons heureux de vous accueillir au sein de notre établissement d'Hauteville en tant que second(e) de cuisine !

Le poste de second(e) de cuisine sur le village de vacances Azureva Hauteville est à pourvoir en CDD, à partir de début avril jusqu'à fin septembre.

En tant que second(e) de cuisine vous savez :
-Mettre en œuvre la préparation des aliments, vérifier/effectuer le dressage/l'assemblage des plats dans un objectif de performance de l'équipe et de la production
-Superviser l'organisation de l'équipe selon les tâches (qui fait quoi ?) au côté du superviseur, participer à l'organisation du planning du personnel de la cuisine selon les prévisions de production, l'état d'avancement des préparations

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