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CDD

Second / Seconde de cuisine

Il y a 9 jours AU MOYNE DE SAIRE

Type de contrat

CDD

Domaine d'activité

Hôtellerie-Restauration

Temps de travail hebdomadaire

35H

Description du poste

Au sein d'un restaurant traditionnel (minimum 50 couverts par jour), vous réaliserez les préparations froides selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Vous avez une capacité à organiser votre poste de travail en appliquant des consignes et les règles d'hygiène et sécurité. L'HACCP est obligatoire. Vous seconderez et remplacerez le chef cuisinier lors de ses jours de repos. Vous avez un bon relationnel et le sens du travail en équipe.
LE POSTE EST A POURVOIR A PARTIR DE SEPTEMBRE/DEBUT OCTOBRE.

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