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CDD

Cuisinier / Cuisinière

Il y a 49 jours HOPITAL Saint-James

Type de contrat

CDD

Domaine d'activité

Hôtellerie-Restauration

Salaire (en euros)

1618 Mensuel

Temps de travail hebdomadaire

35H

Description du poste

Définition du poste : Réaliser des préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires de service et contrôler le résultat obtenu
Activités principales:
o Élaboration des produits cuisinés (contrôle températures et refroidissement)
o Conditionnement et distribution des préparations culinaires (chaud et froid)
o Portage de repas sur les différents établissements d'où le permis B obligatoire
o Nettoyage de son secteur conformément au plan de nettoyage
Une expérience significative dans la restauration collective est souhaité.
Date de prise de poste début septembre.

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