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CDD

Chef de rang

Il y a 20 jours Granville

Type de contrat

CDD

Domaine d'activité

Hôtellerie-Restauration

Temps de travail hebdomadaire

39H

Description du poste

Vos activités seront:

- Etre opérationnel à son poste et en parfaite autonomie,
- Respecter et faire respecter les normes d'hygiène dans le cadre de l'HACCP, faire respecter les consignes de sécurité d'établissement,
- Garantir la qualité du service et la satisfaction du client de son arrivée à son départ du restaurant,
- Maîtriser les techniques de ventes additionnelles,
- Gérer les rythmes et veiller au bon déroulement des services,
- Contrôler les rangs avant et pendant le service
- Assurer la liaison entre la salle et la cuisine,
- Accompagner et former les nouveaux arrivants lors de leur intégration,

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