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CDD

Chef de partie (H/F)

Il y a 33 jours SOC DEVELOPPEMENT TOURISTIQUE CIAL Le Mont-Saint-Michel

Type de contrat

CDD

Domaine d'activité

Hôtellerie-Restauration

Temps de travail hebdomadaire

39H

Description du poste

L'Auberge de la Baie, 110 couverts, située à ARDEVON à 2km du Mont-Saint-Michel, recherche un(e) Chef de Partie confirmé(e) H/F.
Vos missions principales sont :
- Vous travaillerez dans le respect des normes HACCP, vous êtes polyvalent(e) (chaud/froid/desserts).
- Vos tâches seront les suivantes (non exhaustives) :
- Préparer un plan de travail
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider trancher)
- etc
Profil recherché :
- Niveau CAP/ Bac Pro cuisine
- Expérience souhaitée sur même type de poste d'au moins 1 ou 2 ans.
- Rigueur, réactivité et ponctualité
Ce que nous proposons :
- Contrat saisonnier sur une base de 39H00 hebdomadaire, à pourvoir à partir du 1er Mars 2019, évolution possible vers un CDI.
- Travail we et jours fériés, 2 jours congés consécutifs en semaine
- Logement possible si souhaité
- Salaire : à voir avec employeur

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Hébergement

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