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Contrat saisonnier

Assistant Maître d'Hôtel

Il y a 19 jours SODETOUR Le Mont-Saint-Michel

Prise de poste

Le 01 mars 2019

Date limite de candidature

Le 28 février 2019

Type de contrat

Contrat saisonnier

Domaine d'activité

Hôtellerie-Restauration

Salaire (en euros)

à voir avec l'employeur Mensuel

Temps de travail hebdomadaire

39H

Hébergement

logement pour le personnel

Description du poste

Les Portes du Mont Saint-Michel, Groupe hôtelier situé juste proche du barrage du Mont Saint-Michel, recrute pour son restaurant l’Auberge de la Baie à Ardevon (110 couverts), proposant une cuisine française revisitée, un assistant Maître d’Hôtel H/F :

Missions principales : (liste non limitative)
Vous serez chargé(e) :
- de la mise en place de la salle et de l'office, du dressage et du débarrassage des tables, du nettoyage de la salle.
- de la prise de commande des clients (individuels, groupes, séminaires), de leur suivi et vous veillerez au bon déroulement du service.

Compétences requises :
* anglais correct exigé, une seconde langue appréciée, car clientèle étrangère.
* bon relationnel.
* expérience de 1 à 2 ans sur même type de poste.
* habitué(e) à travailler au sein d'une équipe.
* Notions d’animation/d’encadrement d’équipe en l’absence des responsables.
* rigueur et ponctualité.

Ce que nous proposons :
* CDD de 7 mois, 39H hebdomadaire à pourvoir à partir du 1er Mars 2019.
* Travail we et jours fériés.
* 2 jours de repos consécutifs.
* avantage repas/mutuelle.
* logement possible si souhaité pendant la période d'essai.
* salaire à négocier selon expérience et compétences composé d’une partie fixe + variable.

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MILLON Franck

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MILLON Franck

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direction@aubergedelabaie.fr

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